|
 ( T9 r) }4 b. |/ q5 |$ N
8 y/ Q- h7 E! s* Q. E9 y# ?/ U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
* `! O8 \" j& T9 l( Q; l J7 p$ F8 I1 T4 Y( b0 a
1、面色苍白型:气血不足 V( d8 }2 u$ v X/ W/ Q- j( W) n) `
- \; R4 i& b+ ?/ q, a$ |, R
食疗:蜜汁花生枣
; D$ Y( e. A6 @: q5 }# y- t" G+ u; i' f) m% L4 H
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# P) L9 n% _8 P: Y; O. j5 c5 M3 |
3 ^+ k$ J ]3 m% I* ?3 [3 I- A/ L& ?
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
9 c6 J2 {' a9 Z6 }4 o3 J* }7 R2 K$ ]" H
2、面容多皱型:脾胃两虚1 E3 c- k4 m! T1 m5 {
% ]. _$ z' E$ t. B食疗:什锦山药泥" J) x* G' r- @0 C
4 \ C! F: ^7 |: h F
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. c5 t$ L% p6 L8 _' ]$ }5 x
w! _4 }2 D( M* s) e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 h% b9 P6 W5 F# v
, f, X2 t7 @6 S4 w4 @4 Y
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 r' {$ ?- e5 a _: {% C# ~& N
9 |. G2 i$ w( H' r6 n: c' \7 }7 B食疗:笋烧海参# N7 p, k3 e. }6 \2 `) v8 g* H) `3 E" ^
) D1 D: a" h5 W+ R9 U
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* d3 a! m/ G: e& v# b+ P% |
5 M; E. R; p6 y9 G5 ?( z& S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
7 w) H5 c- j4 k# o% A9 A4 \% ?) X6 I8 H9 R, I+ T, k: j
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" Z# R/ f. J# I# G6 U: f% `
* h- F6 c9 I1 V A* i% H# D
食疗:栗子炖白菜
4 T" U2 u( n. a# n" t& }; ^5 _9 g& j2 x0 T2 h( H
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 N+ E7 e6 K- N1 c- e) U9 [
; b I6 D2 P- Q; ^
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
' F; C& w7 }8 s7 X& {0 f |/ V' F0 u- k" ]
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( R$ n/ r& h3 t8 m0 g' h4 m! L
5 ~9 v' Y# @9 {+ F+ x, p6 ^食疗:海米炒油菜2 }+ y! X/ C& D% T6 K
% m' O( G2 u/ q/ J R) j
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& }- U" m) g# ?
( ~8 {4 ~+ z% w0 C9 Q2 d
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|